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優惠更新日期：Mon, 22 Feb 2021 20:54:46 +0800
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香港和民集團今年迎來二十週年慶，為回饋食客一直以來的支持，由2021年2月22日起，將推出期間限定極平Omakase 套餐特典網上訂購優惠，可於和香港和民集團旗下港九新界十多間分店，以每位低至63折價錢，$160/位品嚐 【和民】8道菜 Omakase 或 $280/位品嚐升級版【饗和民】6道菜 Omakase，套餐一律以2人起，每月每店預訂50份，售完即止。以相宜的價錢，一試優質日本食材，一同慶祝香港和民集團大日子。
廚師發辦（Omakase），指由廚師嚴選最優質及最時令的食材來製作的套餐，可以品味日本料理的「最高境界」，亦試得出廚師的真功夫。香港的Omakase平常動輒上千元，絕不便宜！和民為了保持食材的新鮮及質素，於日本各地經營11個直接管理的農場和牧場，面積達630公頃。 今次 Omakase 部分食材來自和民農場，並使用日本產食材，希望客人能安心品嘗新鮮與美味的和之料理。
「饗和民」為居食屋「和民」的全新型態餐廳，以「秉承傳統、堅持品質、嚴選食材、巧手製作」為原則，以精湛手藝，提供日本本格串燒及時令旬鮮料理。 是次二十週年慶晚市套餐特典加入了多款豪華食材及以更多不同日本正宗烹調方法製作之美食如爐端燒及江戶前壽司，務求帶給顧客全新體驗的味之盛宴。
【饗和民】的Omakase由前菜至甜品共6款食物，價錢每位$280，以矜貴食材入饌，為你帶來舌尖上的至高享受。套餐包括擺盤華麗精美的壽司6貫，如脂香四溢的九州A4和牛炙燒壽司、有比手掌還要長的星鰻、飽滿甘甜日本油甘魚甘醇香甜特選日本海膽等等，除了壽司主食，更有九州和牛壽喜燒，特別選用牛中極品的九州A4和牛， 肉質油脂分佈堪稱完美，油花細緻均勻，肉質幼嫩味道濃郁，入口即溶，每啖都齒頰留香，再加上爐端燒北海道珍寶帆立貝、日本新鮮蔬菜及讚岐烏冬，款款日本直送鮮味，引爆味蕾，一場飽足豐盛的和之美味盛會展開！
居食屋「和民」致力以適合的價格、熱情的服務、把原汁原味的日本「和民」呈現給大家，讓顧客能體驗豐盛、愉悅的家庭餐桌享受。 是次二十週年慶晚市套餐特典精選了多款日本產優質食材及和民自家農場出產農產品，務求以最親民的價錢帶給精細的日本美食享受。
$160/位【和民】8道菜 Omakase，包括極上中拖羅刺身、8貫壽司盛合 （包括日本帆立貝壽司、極上中拖羅壽司、赤蝦壽司等)、牛油焗日本帆立貝、廣島縣炸蠔，甜品還有來自和民自家農場出產的有機蕃薯製作的迷你芭菲，健康又好味的品質保證。以平民價享受優質日本料理，一嘆日本食材精益求精的大和精神！
優惠條款及細則：
圖片來源：官方網站、Facebook或互聯網
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