銅鑼灣人氣日本燒肉店【響Hibiki】 生日優惠：4人同行1人免費

銅鑼灣人氣日本燒肉店【響Hibiki】 生日優惠：4人同行1人免費

優惠更新日期：Wed, 05 Jan 2022 05:46:06 +0800

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日式燒肉放題一直都大受歡迎，一個價錢就能品嚐到多款不同種類的美食，不用左右做選擇。而人氣燒肉店【響Hibiki】於新一年為晚市放題全面升級，除了澳洲M7和牛、壽司刺身、和食等，強勢引入美國、法國、日本及愛爾蘭四大產地的優質生蠔，每晚輪流提供其中3款予客人，無限次任點任食，晚市放題人均最平$399起，一眾生蠔控絕對不能錯過。

2.5小時和牛燒肉放題 任食兼暢飲逾60款美食及酒類

【響Hibiki】提供150分鐘燒肉放題，必食之選包括頂級澳洲M7和牛、米澤三元豚、朝捕晚獲日本飛機魚（高級壽司店才供應的金目鯛、獅魚等），除了和牛，另有其他醬汁燒肉，醬汁安格斯牛肩胛肉眼博燒、生薑汁澳洲肥牛博燒及醬汁米澤豚肉博燒等，連同燒肉放題比較少見源自內蒙古的羊肉，為食客癟來驚喜。當然不少得多款經典人氣菜式，壽司刺身、天婦羅、炸物、椒鹽燒、和食及烏冬任君選擇。來到甜品時間，可以任食Fruttato Gelato、 Movenpick等雪糕，還有最新的涼茶雪糕，讓人大飽口福！

【響Hibiki】

• 營業時間：11:30a.m. – 10:00p.m.
• 電話訂座：+852 2886 5528
• 地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓

響Hibiki晚市放題價錢表

*所有以上原價均需收取加一服務費。

「蠔」華和牛燒肉2.5小時放題

• 澳洲和牛胸腹
  • 胸腹肉屬於牛的胸部至腹部的位置，又稱牛五花，擁有大理石紋油花，脂肪平均，而肉質結實有咬感，肉味亦非常濃郁。
• 澳洲和牛西冷
  • 牛腰外脊部位，由於是牛隻少用到的部位，所以肉質軟滑多汁，肉味比其他部份濃郁。
• 澳洲和牛肉眼
  • 肉眼的脂肪和油花較為豐富，入口香濃，油香停留在口腔內縈繞不散。
• 米澤三元豚西冷及豚冷片
  • 產自日本米澤三元的豚肉經過認證，由日本直送，輕烤十數秒便能入口，腍滑即化。
• 醬汁安格斯牛肩胛肉眼博燒
  • 肩胛肉眼是比肉眼更靠近牛頸部前方的部分，幾層肉互相交疊，而且由於接近肩膀受力點，所以肉質相對比較有咬口，食落口感一流。
• 刺身
  • 多款精選時令剌身，包括三文魚、油甘魚、北寄貝、八爪魚、帶子、甜蝦等，種類包羅萬有。
• 酒類
  • 大量不同的酒類提供給客人飲用，日本清酒、韓式燒酒、啤酒、紅白酒、柚子酒、梅酒等，一班朋友慶祝就十分適合！
• 涼茶雪糕
  • 意大利雪糕品牌Fruttato Gelato最新推出的港式涼茶雪糕，5款口味包括火麻仁、廿八味、龜苓膏、紅棗茶及五花茶，同樣用了懷舊的「萬壽無疆」圖案，口味特別之餘又可以打卡。
• 四個產地的生蠔輪流供應
  • 美國泰勒太平洋生蠔
    • 太平洋地區一向都養殖高品質的水產，而太平洋生蠔屬於美國西岸其中一款流行的品種，肉質柔軟，海水味不太重，口感溫和，其後帶點淡淡的甜味，非常適合初嚐生蠔的人士。
  • 法國鬍鬚生蠔
    • 鬍鬚生蠔Eutrope是屬於名廠Geay的副品牌，擁有豐富的養蠔技術，保證生蠔的質量。其蠔肉飽滿，海水味濃郁，餘韻回甘。
  • 日本岩手蠔
    • 來自日本岩手縣，岩手縣是日本地域中最大的一個縣，優良水質造就了不少高品質的貝類。岩手蠔依伏在岩石上生長，體形比一般的生蠔大，肉質肥美，擁有奶滑的質感； 而且海水味濃，食後有回甘的味道，受喜歡食生蠔的人歡迎。
  • 愛爾蘭卡根島蠔
    • 愛爾蘭生蠔產量比其他產地低，甚至很少供港，但愛爾蘭生蠔卻受很多人愛戴。愛爾蘭位於歐洲西部海岸，擁有優良的環境，海域寬闊，十分適合養殖水產。愛爾蘭卡根島蠔口感爽脆，帶有濃厚海水味，層次豐富。

條款及細則：

• 優惠推廣由即日開始直至餐廳另行通知
• 需收取原價之加一服務費 (入座人數計算；加一以原價計算)
• 生日優惠需於落單前提出並出示有效的香港身份證
• 優惠只限堂食，不設外帶
• 優惠不可與其他推廣優惠或折扣同時使用
• 圖片只供參考
• 如有任何爭議，響Hibiki保留最終決定權

圖片來源：官方網站、Facebook或互聯網

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