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楓林小館 X Togetda 登陸荃灣優惠:套餐優惠3重奏 網上訂座低至$78起!
優惠更新日期:Fri, 12 Nov 2021 03:08:38 +0800
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過往曾獲米芝蓮推介,大圍經營超過 60 年的老字號【楓林小館】一直深受老饕喜愛,亦是多位80年代紅極一時的城中明星必去飯堂,以紅燒乳鴿、椒鹽蝦、蝦子柚皮、山水豆腐、荔茸香酥鴨及鹽焗雞等「用心製作」巧手功夫菜聞名,可惜在2016年結業。
今次老字號【楓林小館】重開後選址銅鑼灣及荃灣,推出晚市套餐獲得極大迴響,秋冬將至,再度重磅推出全新【午市奢華盛宴】、【海空雙拼套餐】套餐優惠2重奏,由即日起至2021年12月31日,透過 Togetda 網上平台預訂入座,即可以低至$78起品嚐招牌乳鴿王及特製帝皇蝦餃或以人均$92享9道菜4人午市套餐,品嚐多款老字號巧手功夫菜!
優惠 1:54折【9道菜午市奢華盛宴】,人均低至$92 品嚐多款老字號巧手功夫菜
楓林小館粵菜款式眾多,樣樣皆精品。想一次過食盡招牌菜式及矜貴食材,必試今期新推【午市奢華盛宴】,定價$368(原價$672.3),可供4人享用,人均只需低至$92。老饕能一次過品嚐9道招牌菜式,包括乳鴿王2隻、點心自選4款、小食自選1款、沙田滑雞粥/豉油皇銀芽炒麵及甜品。
沙田滑雞粥雞肉隔水蒸煮,嫩滑鹹香,再將雞湯精華濃縮於滾熱粥底內,入口香濃綿滑,鮮味四溢;另推介招牌小食楓林炸鮮奶,徹底還原傳統粵菜美點,外表金黃酥脆,包裹着濃郁的鮮奶,是楓林必食之選。
優惠 2:【海空雙拼套餐】$78品嚐鎮店招牌乳鴿王及特製帝皇蝦餃 (原價$154)
楓林小館全新推出【海空雙拼套餐】,包括必食招牌乳鴿王,製作過程繁複而費時,特意選用中山石岐乳鴿,確保口感鮮嫩、肉味濃郁;另外特製帝皇級蝦餃,包裹50%增量蝦餃餡料,蝦仁鮮味在口中爆發,口感爽彈,是店中必食之選。
【午市奢華盛宴】菜式介紹
- 沙田滑雞粥
- 沙田滑雞粥起源自楓林小館大圍老店,雞肉隔水蒸煮,嫩滑鹹香;再將雞湯精華濃縮於滾熱粥底內,入口香濃綿滑,鮮味四溢。
- 楓林炸鮮奶
- 楓林小館還原傳統粵菜美點,外表金黃酥脆,包裹着濃郁的鮮奶,是老饕必嚐美食之一。
【海空雙拼套餐】菜式介紹
- 招牌乳鴿王
- 貴為餐廳鎮店名菜之一,特意選用中山石岐乳鴿,確保肉質鮮嫩、肉味濃郁,肉汁豐腴。經滷製、上皮水,為鴿身注入醇厚味道,待風乾至少2個鐘,落單時即叫即炸,入口皮脆肉嫩,令人垂涎欲滴。
- 特製帝皇蝦餃
- 餐廳招牌楓林水晶鮮蝦餃,皮薄如水晶般剔透,深受老饕喜愛。迎接秋冬,楓林小館隆重新推特製帝皇蝦餃,包裹足2倍蝦餃餡料,鮮味口感均雙倍提升,是餐廳矚目。
【精選點心套餐】菜式介紹
- 核桃流沙包
- 核桃健脾補氣、補血養陰,是初秋必食佳品。熱騰騰撕開核桃流沙包,餡料如流沙般流淌,香氣四溢,色澤誘人。
- 芝士鮮蝦長春卷
- 楓林小館粵菜出眾,傳統點心亦不遑多讓。鮮蝦長春卷通體金黃、口感鬆脆;在製作過程中揉合創意巧思,將芝士鋪滿春卷皮,入口帶鹹香,非常有層次感。
【自選小食】菜式介紹
- 椒鹽白飯魚
- 以滾油酥炸白飯魚,外層鬆脆的口感,配上內裡軟滑的魚肉,一次過享受雙重口感,再於上面灑上椒鹽,一顆顆的質感令口感增加,滋味無窮。
- 鎮江水晶肉
- 晶瑩剔透的鹵凍相當吸引,瘦肉香酥、肥肉不膩,皮色晶瑩而肉色鮮紅。咬下口感彈牙爽口,但亦不失軟腍感,令人想一試再試。
- 溏心皮蛋酸薑
- 半切的皮蛋中蕩着溏心,配上清新開胃的酸薑,爽口彈牙,但又不失細膩。溏心的甜依附着酸薑的酸,組成一道酸甜皆宜的前菜,著實令人胃口大開。
注意:
- 「午市奢華盛宴」定價$368,包乳鴿王2隻、點心自選4款、小食自選1款、沙田滑雞粥/豉油皇銀芽炒麵及甜品。
- 「海空雙拼套餐」定價$78,包招牌乳鴿王及特製帝皇蝦餃。
- 上述優惠未包含服務費及茶介費用。
- 優惠日期由即日起至12月31日。
圖片來源:官方網站、Facebook或互聯網
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