Deliveroo 戶戶送 於九龍灣開設九龍首間「戶戶小廚」

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Deliveroo 戶戶送 於九龍灣開設九龍首間「戶戶小廚」

優惠更新日期：Wed, 21 Oct 2020 17:11:05 +0800

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全新「戶戶小廚」引入多個人氣虛擬品牌，包括Cafe Siam的Bangkok Bangkok、上海弄堂的素食家，以及Pololi的Kai，東九龍顧客現可品嚐芽莊、深水埗文記車仔麵、PizzaExpress、Cafe Siam、上海弄堂、Pololi和SoupDay湯譜七間餐廳夥伴的外賣及自取美食！為慶祝新店開幕，顧客於首星期（至2020年10月19日止）可享八折優惠，隨後兩星期（10月20日至11月2日）消費滿200港元則可享七五折優惠！

戶戶送第四間「戶戶小廚」正式落戶新興商業區九龍灣，成為旗下首個於九龍區專營外賣及自取業務的中央廚房，其面積為所有「戶戶小廚」最大，吸引了戶戶送七名餐廳夥伴加盟，多個虛擬品牌亦會輪流登場。為慶祝新店開幕，顧客於首星期（至10月19日止）可享八折優惠，隨後兩星期（10月20日至11月2日）消費滿200港元則可享七五折優惠。

作為迄今最大的「戶戶小廚」，九龍灣新址的投資額超過一千萬港元，其位於臨興街32號美羅中心，逾3,000平方呎的空間共設七個廚房。彩虹、啟德、九龍灣、觀塘及牛頭角五個地區的食客現可透過戶戶送的應用程式訂購多種美食，外賣或自取均可。

九龍灣「戶戶小廚」羅致了兩名全新餐廳夥伴，分別是擁有15年歷史的正宗越南菜餐廳芽莊，以及榮獲米芝蓮推介的深水埗名店深水埗文記車仔麵。

店內其他餐廳夥伴包括：

• 下設Café Siam、Coyote Bar & Grill等多元化餐廳的本地飲食集團Eclipse Group；
• 薄餅及意粉美食深入民心的PizzaExpress；
• 主打上海家常風味的上海弄堂；
• 亞洲首間提供夏威夷傳統菜式的魚生飯連鎖店Pololi；
• 用巧手煲出老火靚湯的SoupDay湯譜。

「戶戶小廚」讓餐廳能夠發展不同品牌，就算沒有實體店，他們旗下的虛擬品牌都能發揮創意，為食客創作全新的可口菜式。九龍灣新店的多個品牌都急不及待將其出品推廣至港島以外的地區。全新「戶戶小廚」將供應多個虛擬品牌的原創美食，外賣或自取均可，包括：

• 由SoupDay湯譜創作的粥譜、點潮及啜；
• Pololi推出的Kai、Shaka、Ninjabox及Mexcellente；
• PizzaExpress的The Pasta Project；
• Eclipse Group旗下Café Siam構思的Bangkok Bangkok、Burger Squad、Ping’s Hot Wings及Noodle Box；
• 深水埗文記車仔麵創立的戰鬥雞 – 馳名麻辣雞煲火鍋 。

戶戶送香港區總經理羅家聰表示：「近年來，東九龍已由一個工業區發展為商業及住宅樓宇林立的地方，該區的上班族和居民人數不斷上升，對外賣服務的需求亦隨之急增。『戶戶小廚』無須餐廳夥伴作出前期投資亦有效助其擴展業務，這項優勢對疫情下的餐飲業尤其重要。」

繼鰂魚涌『戶戶小廚』於2020年4月開幕後，今年內將有更多新店陸續落成，總投資額達5千萬港元，九龍灣新址只是其中之一。為了繼續支持我們的餐廳夥伴，同時為附近地區顧客提供更好的餐廳選擇，，我們將會持續在香港投資，致力於未來數季將『戶戶小廚』的廚房數目增加一倍至50個以上。

戶戶送香港區「戶戶小廚」主管曹哲瑋表示：「當我們向餐廳夥伴介紹全新的『戶戶小廚』時，他們的反應十分熱烈，都希望可成為其中的一分子。新店最終精選了七名優秀的餐廳夥伴，並有多個創新的虛擬品牌輪流登場，東九龍市民將可享受各式各樣的外賣美食。戶戶送致力發展香港市場，扶助餐廳夥伴茁壯成長，我們期待於未來數月在香港開設更多『戶戶小廚』！」

圖片來源：官方網站、Facebook或互聯網

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