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優惠更新日期:Wed, 18 Mar 2026 09:36:53 +0800
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2026 COFFEE HONG KONG@WestK 將於 4 月 3 至 6 日強勢回歸西九文化區藝術公園大草坪,延續香港最具規模的戶外咖啡盛事。今年活動全面升級,匯聚 80+ 本地、內地及國際品牌與世界級咖啡師,再次為城市帶來充滿能量的咖啡文化現場。
去年活動吸引逾 50,000 人次入場,成為香港最具代表性的戶外咖啡文化活動之一。今年 COFFEE HONG KONG 在品牌陣容、活動內容及現場體驗上全面升級,更多國際咖啡品牌、跨界合作與全新體驗將陸續登場。
為期四天的活動將以不同生活主題延展咖啡文化,包括音樂、親子、健康及寵物等主題日,讓咖啡走進不同生活場景,讓咖啡與生活方式的融匯結合,打造更具節奏感的城市咖啡嘉年華,勢成復活節期間最值得期待的城市盛事之一。今年活動更引入來自泰國、深受年輕族群喜愛的人氣角色「Wednesday」,以人寵共融與活力生活為概念,現場將設有主題藝術裝置與打卡場景,為復活節假期注入更多輕鬆活力。
「A CUP BEYOND CIRCLE」不只是主題,而是一種定位與態度。
跨越圈子、跨越世代、跨越文化邊界,當精品咖啡從小眾走向主流,COFFEE HONG KONG 正重新定義亞洲咖啡文化的現場樣貌。
亮點 1:「A CUP BEYOND CIRCLE」香港主場 由一杯咖啡連結城市與世界
作為香港最具規模的戶外咖啡文化盛事,2026 COFFEE HONG KONG@WestK 以「香港主場」為核心定位,匯聚本地咖啡力量,並連結來自世界各地的咖啡品牌與咖啡師。香港近年成為亞洲精品咖啡文化的重要城市,本地咖啡店在沖煮技術、創意配方與風味探索上持續突破,成為區內最具活力的咖啡市場之一。
不僅把國際咖啡文化帶入香港,同時亦成為本地品牌走向國際的重要平台。透過咖啡、生活方式與城市文化的交流,活動逐步建立一個連結香港與世界的咖啡文化節點,讓香港成為亞洲咖啡文化的重要坐標。
多位香港著名咖啡師亦認為,COFFEE HONG KONG 正為本地咖啡文化帶來新的能量。
2024 香港咖啡師大賽冠軍、香港咖啡烈酒大賽冠軍 Gary Au 表示:「疫情後,我走訪亞洲、非洲、歐洲及北美等 30 多個咖啡產區與消費城市,深深感受到香港精品咖啡的水準早已與國際頂尖城市並肩,甚至在創意與表現上更具優勢。香港咖啡師的實力與創意,值得被世界更多人看見。」
2025 及 2018 香港咖啡師大賽冠軍 Laughing 指出:「精品咖啡就像在萬花筒中圖案那麼的色彩繽紛,令我總是充滿欣喜和期待去發掘出更多的美麗,一直和大家一起共同去出一分力,為香港的咖啡故事注入更多豐富的美味元素,我相信香港未來的咖啡文化必定會百花齊放。」
2021 年香港咖啡沖煮大賽亞軍 Jasper Yiu 則認為:「近年咖啡世界不斷出現新興品種,例如 Sidra、Chiroso 等,為精品咖啡帶來更多風味可能。我亦留意到香港咖啡師普遍保持開放與探索精神,透過不同沖煮方式與創意配搭,持續拓展咖啡的風味邊界。我相信未來咖啡不只是一杯飲品,而是一種持續演變的文化創作。」
「A CUP BEYOND CIRCLE」不僅是一句主題口號,而是一種活動定位——
由一杯咖啡開始,由香港出發,連結不同文化與社群,打破界限,拓展咖啡的城市想像。
亮點 2:4 日主題延展生活節奏 讓咖啡走進不同場景
以 4 天不同生活主題延展咖啡文化,讓同一個場地每日呈現不同氛圍,建立更立體的咖啡現場。從音樂、親子、健康到寵物文化,打造結合生活品味與城市節奏的戶外咖啡嘉年華。
4 月 3 日(Day 1)Music —— 音樂日
音樂日將以 DJ 與現場音樂揭開序幕,從香港經典廣東歌延伸至西洋電子音樂節奏,呈現跨文化音樂碰撞。上半場由資深音樂人帶來黑膠廣東歌音樂分享,從經典廣東歌出發,延續屬於香港流行文化的音樂脈絡。
下半場由活躍於國際城市文化社群、極具活力的 Social Club Series 接力,以音樂、咖啡與社交文化為核心,打造結合咖啡文化與城市節奏的現場氛圍。多位人氣 DJ 將帶動氣氛,包括活躍於亞洲夜店及音樂節舞台的 Tiga,以及國際級 DCR Milda —— 他同時是加拿大超人氣咖啡派對 The Coffee Party 的核心 DJ,將北美新興的「咖啡派對文化」帶入香港,為西九草坪注入充滿能量的戶外音樂場景,合作打造全香港最大型的戶外音樂咖啡派對。
圖片來源:官方網站、Facebook或互聯網
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